Mrożona kawa miętowa - ze ŚWIEŻĄ miętą!

Jakiś czas temu dostałam małą ( no może nie aż tak małą... ;) ) paczkę od firmy Jacobs. 

W środku znalazłam 2 szklanki (a ja na punkcie ładnych szklanek mam po prostu bzika), kolorowe podkładki oraz kawę, w dodatku moją ulubioną Jacobs Cronat Gold (za co szczególnie dziękuję!). Wszystko zgrabnie spoczywało w otwieranym pudełku, które teraz służy mi za kartonik do trzymania gazetek kulinarnych :)

 

Ruszyła nowa edycja akcji "MROŻONA KAWA".

Uwielbiam powyższą stronę. Przeglądać kolorowe zdjęcia, czerpać inspirację z przepisów... Niektóre propozycje wręcz zadziwiają pomysłowością, serio! Jeśli macie dość upałów i z przyjemnością wypilibyście coś orzeźwiającego polecam skorzystanie z zamieszczonych pomysłów na pyszną mrożoną kawę.

W ramach podziękowań za przesyłkę zamieszczam własną skromną propozycję na miętową Frappe z wykorzystaniem kawy Jacobs. Nie jest to kolejny napój na bazie słodkiego syropu. Tym razem będziemy bazować na dopiero co zerwanych świeżych liściach mięty.

 

Czego potrzebujesz? 

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Jacobs

kilka listków świeżej mięty

30 ml wrzątku

cukier

200 ml mleka

5 kostek lodu

mięta do dekoracji

szklanka, blender, słomka ;)

Do filiżanki od espresso wsypujemy kawę, cukier oraz wrzucamy miętę. Zalewamy wrzątkiem i czekamy, aż całość się zaparzy. Wyjmujemy miętę łyżeczką i zawartość filiżanki przelewamy do blendera (pojemniczek z siekającymi ostrzami). Dodajemy lód oraz mleko i wszystko przez chwilę miksujemy. Gotowy napój przelewamy do szklanki, dekorujemy listkami mięty i pijemy przez słomkę ;)