Najlepsze Szarlotki są w Ustce!

Mogłabym jeszcze napisać, że znajdziecie tu też najładniejsze Kokilki ale wolę pozostać skromna i sobie nie nagrabić, bo jeszcze specjalnie przyjedziecie się przekonać ;D

5 dni odpoczynku, 5 dni w Ustce i Słupsku, 5 dni w DOMU! 

Teraz mam 2 wyjścia: rzucam studia w cholerę i tu zostaję albo pełna energii, w dobrym nastroju wracam do Trójmiasta? Umm... wybieram opcję drugą, bo jeszcze zaczną mieć mnie dosyć (a tak to zawsze jest szansa, że chociaż trochę się stęsknią :P)

Swoje oficjalne WOLNE zaczęłam w Tłusty Czwartek - kiedy to o godzinie 13, przerażona kolejką do Pączkarni w Gdyni, by uratować tradycję udałam się do Wenty po pączka z advocatem i kajmakiem. Po powrocie do domu stwierdziłam, że 2 sztuki to prawie jak post, więc czułam się w obowiązku zjeść dużego pączka z dżemem i opróżnienia talerza faworków. Ledwo co odłożyłam walizki, a stęskniony Kokil udał się do Charlotte, która jeszcze nie raz umiliła mi czas w ferie ;)

A Szarlotka robi nieziemskie brownie! Dodam jeszcze, że ta utalentowana studentka ma fenomenalnego kota. I będzie moim radcą prawnym, więc przy następnym spotkaniu (u mnie na herbatce) musiałam przekupić ją mini-serniczkiem.

MINI SERNICZKI czekoladowo jagodowe

(4 porcje w 30 minut)

• 1 duże jajko
• 2 opakowania Danio z czekoladą
• 1 czubata łyżka budyniu czekoladowego
• cukier puder
• dżem jagodowy

Piekarnik nagrzać do 180 stopni (termoobieg 170-175).

Jajko zmiksować z budyniem i serkami, dosłodzić do smaku.

Ciasto porozlewać do kokilek i bawić się w mazianie dżemem po wierzchu.

Zapiekać przez około 30 minut.

Dziś dzień spędziłyśmy na totalnym odmóżdżaniu się w Słupsku, jeżdżąc od sklepu do sklepu. Wzbogaciłam się m.in. o dwie duuuże lampki do wina, małe papilotki na pralinki i długopis (z serii tych cienkich, ulubionych) etc, etc...

...a na koniec przemiłe zakończenie spotkania

w kameralnej usteckiej herbaciarni

Spotted! Charlotte w herbaciarni

Cappuccino o smaku ciasteczek, czego chcieć więcej? :)

Teraz już tylko się spakować, wstać o 5 i uderzyć na pociąg. 

Mówiłam już jak kocham powroty do domu?