wtorek, 8 października 2013

Grzanki z figą i suszonymi pomidorami / Skworcu.com.pl

Paczka od firmy SMAK-COM zawierała nie tylko krem Dulche de Leche Chimbote (o którym pisałam tutaj), bakalie i słodkie przyprawy. W nadesłanych produktach znalazły się także suszone pomidory, dzięki którym moje śniadanie przestało ograniczać się do musli z jogurtem, owocami lub słodkiego wypieku.

Suszone pomidory uwielbiam. W zalewie czy bez - nie ważne!

Dodaję je do jajecznicy, nadziewam nimi pierś z kurczaka, zapiekam w tostach. Nawet jako samodzielna przekąska są fenomenalne. Gorąco polewam wszystkim, którzy jeszcze nie mieli okazji ich spróbować! ;)





Grzanki z suszonymi pomidorami i figą

Pieczywo (u mnie ciemne z żurawiną)
Suszone pomidory
Świeża figa
Ser

Według uznania: salami lub szynka parmeńska, ser kozi lub Lazur, rukola, sos czosnkowy lub miód.
Mój talerz: salami, ser tarty (mieszanka), sos czosnkowy.

Kromkę chleba delikatnie posypać startym lub pokruszonym serem. Ułożyć salami, plasterki figi i pokrojone w paseczki pomidory. Obsypać resztą sera (dobrze komponuje się tarta mozzarella w połączeniu z pokruszonym Lazurem). Grzanki zapiec w piekarniku. Na wierzchu można ułożyć kilka listków rukoli, polać delikatnym w smaku miodem lub sosem czosnkowym.




27 komentarzy:

  1. Ciekawa jestem połączenia ze świeżą figą. Ale ogólnie grznki wyglądają bardzo apetycznie

    OdpowiedzUsuń
  2. No, kochana, szalejesz z pomysłami :D Może też wezmę od Skworca te pomidory, bo narobiłaś mi apetytu!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, serio. Wcześniej jak kupowałam to były tak słone, że jeść się ledwo dało a te chrupię same jako przekąskę, gdy mam ochotę na coś nie-słodkiego ;)

      Usuń
  3. wsunęłabym taką wykwintną grzaneczkę:) cudowne!

    OdpowiedzUsuń
  4. hmmm figa na wytrawnie, ciekawe :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szkoda tylko, że nie miałam Lazura ;)

      Usuń
  5. Grzanki na bogato! Nigdy nie wykorzystywałam fig do wytrawnych dań, a tu proszę - super jedzonko!

    OdpowiedzUsuń
  6. Wyglądają zachęcająco! Chętnie porwałabym jedną :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Prosto, elegancko i pysznie ;) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszności na dobry początek dnia:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Zapieczenia figi z serem? Zawsze i wszędzie /)

    OdpowiedzUsuń
  10. A mi tego kremu nie chcieli wysłać.. Powiedzieli ze kremów w ramach współpracy nie wysyłają :( Niemniej grzanki chociaż nie dla mnie bo z mięsem wyglądają smacznie...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zawsze można się szarpnąć i kupić, ich produkty bardzo drogie nie są ;) a i ja powoli zapoznaję się głębiej z ofertą i myślę co by wziąć dla siebie

      Usuń
  11. pysznie wyglądają, bardzo ciekawe i pewnie smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  12. świetny pomysl na śniadanie inaczej:) ciekawe połączenie smaków:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Nie pomyślałabym o takim połączeniu!

    OdpowiedzUsuń
  14. O jesoo, ale dostałam ślinotoku...;- ) I jak ja mam teraz iść spać?;-)

    OdpowiedzUsuń
  15. Szalone połączenie! Ale wygląda smacznie :> Choć ja chyba zostanę przy wersji grzanek z figami i ricottą, bo jakoś do suszonych pomidorów nie mogę się przekonać ;p

    OdpowiedzUsuń
  16. u nas w domu zapiekaneczki są częstym gościem, ale takich jeszcze nie jedliśmy :) do wypróbowani koniecznie :)

    OdpowiedzUsuń