czwartek, 23 stycznia 2014

Szybki lunch? Uśmiechnij się do tuńczyka :)

Bardzo szybkie, bardzo smaczne i bardzo zdrowe.

A to tylko kilka składników. Mix sałat, tuńczyk, jajko, suszone pomidory, cebula... 
Lekki lunch lub kolacja, możesz zabrać ze sobą do pracy lub zjeść na spokojnie w domu.




Mix sałat z tuńczykiem (2 porcje)

1 opakowanie mieszanki sałat
puszka tuńczyka w sosie własnym
2 jajka na twardo
kilka suszonych pomidorów
(polecam te od skworcu.com.pl!)
czerwona cebula
pół ogórka
pomidor
łyżka oleju
sól, pieprz, czosnek, ostra papryka
bazylia, oregano

Tuńczyka odsączamy i rozdrabniamy. Jajka, pomidora i ogórka (nie obieramy, jaja tak oczywiście) kroimy w większą kostkę. Suszone pomidory i cebulę tniemy w paseczki. Do miski wrzucamy sałatę i warzywa, dodajemy olej, przyprawiamy solą (morską), pieprzem (czarnym, świeżo mielonym), czosnkiem granulowanym i ostrą papryką w proszku. Wszystko łączymy, dorzucamy tuńczyka i delikatnie mieszamy. Sałatkę rozkładamy na talerzu, na wierzchu układamy jajko i delikatnie opruszamy bazylią z oregano.

Zajadamy z grzankami. Smacznego!




Btw. ostatnio znowu przeglądałam produkty Sklepu SMAK-COM. Zachęcam, oferta wciąż się powiększa i zaskakuje.

17 komentarzy:

  1. Bez jajka i pomidora i ideał dla mnie ! ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak dla mnie bez tuńczyka :D Pysznie wyglada

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. sałatka z tuńczykiem bez tuńczyka hmmm :D

      Usuń
  3. Bardzo lubię ,zdrowo i smacznie.

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam sałatkę z tuńczykiem! U mnie pojawia się jeszcze kukurydza i groszek z puszki.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja bez jajka - reszta idealna .Pycha !

    OdpowiedzUsuń
  6. bardzo często na szybki lunch robię warzywa na ciepło, dodaję tuńczyka, czasem też jajko lub fasolkę i jest pysznie! chętnie też wypróbuję taką sałatkę w Twojej wersji.

    OdpowiedzUsuń
  7. uwielbiam takie jedzonko!:) smacznie,zdrowo i kolorowo:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Coś pysznego :) Ostatnio gustuje w sałatkach, ta wspaniale wygląda :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam takie pyszne połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo apetycznie wygląda ta sałatka :) Muszę spróbować!

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetna propozycja na sałatkę. A tuńczyk to jedna z moich ulubionych ryb ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. O tak, tego typu sałatka to idealne rozwiązanie na lunch. Kradnę porcję :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Dzisiaj mam zamiar zrobić taką na kolację :D Mama złożyła zamówienie to nie ma wyjścia :p

    OdpowiedzUsuń