Sałatka z kus kusem.
Sałatka z tuńczykiem.
Sałatka z suszonymi pomidorami.
btw. czy Wy też macie wrażenie, że miseczki z IKEA są krzywe?
Jest szybka, prosta i pyszna. Nie trzeba nawet gotować kaszy, wystarczy zalać ją bulionem. To jedna z trochę lżejszych propozycji (bo bez majonezu), a dodając do niej świeżego ogórka i pomidora będzie idealna na grilla. Polecam!
Składniki widoczne na zdjęciu:
- 1 szklanka kaszy kuskus
- 1 mała puszka kukurydzy
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 5-6 suszonych pomidorów z oleju (u mnie z żurawiną)
- 1/2 cebuli
- 1/2 czerwonej papryki
- kilka łyżek kremowego serka śmietankowego i zalewy z pomidorów
- kostka bulionowa
Dodatkowo:
- przyprawa meksykańska (niekoniecznie)
- pieprz, papryka w proszku, czosnek granulowany, oregano
Kuskus zalewamy gorącym bulionem z kostki (mniej więcej do poziomu kaszy, aby po napęcznieniu nie było pływającego bulionu). Odsączamy kukurydzę oraz tuńczyka, a suszone pomidory wraz z żurawiną wyjmujemy z zalewy i siekamy na drobniejsze kawałki. Cebulę z papryką kroimy w drobną kostkę.
Mieszamy przygotowane składniki i dodajemy po kilka łyżek (2-3?) serka śmietankowego oraz oliwy z pomidorów (ilość wg własnego uznania, zależy jaką konsystencję chcemy uzyskać). Doprawiamy do smaku czosnkiem, papryką, czarnym pieprzem oraz oregano. Wkładamy do lodówki w celu schłodzenia.
Ale to musi być pyszne, mniam!
OdpowiedzUsuńW lato takie sałatki to idealny sposób na szybki obiad;-)
OdpowiedzUsuńsmaczne :]
OdpowiedzUsuńlubię takie smakołyki właśnie latem, gdy nie mam ochoty na ciężkie obiady, tłuste sosy i zbyt gorące jak na upał zupy.
pozdrawiam!
Coś w tym jednak jest, że zimą szamiemy gęste i rozgrzewające kremy, a latem lekkie sałatki :)
UsuńBiorę całą miskę:)
OdpowiedzUsuńJestem zwolenniczką każdej sałatki;)
OdpowiedzUsuńTuńczyka to ja zawsze...w takiej wersji jeszcze bardziej ;D
OdpowiedzUsuńRobię podobną, aczkolwiek nie taką samą; największą modyfikacją byłoby chyba dodanie suszonych pomidorów ;>
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie kolorowe sałatki z kus-kusem ;D Zawsze zabierałam taką do szkoły ale bez tuńczyka :)
OdpowiedzUsuńPodobają mi się wszystkie składniki tej sałatki, nawet ta pozornie krzywa Ikeo-wa miseczka:p
OdpowiedzUsuńŚwietna :)
OdpowiedzUsuńSałatkę z tuńczykiem znam i lubię. Ale z kuskusem jeszcze nie próbowałam:)
OdpowiedzUsuńSpróbuj! Pasują do siebie i bardzo się lubią :)
UsuńNie jadłam kuskusu, muszę spróbować. Jeśli posmakuje, pewnie zrobię tę sałatkę ;D
OdpowiedzUsuńkasza jak kasza, sęk tkwi w dodatkach i odpowiednim doprawieniu ;) osobiście wolę na bulionie niż na wrzątku
UsuńBardzo lubię takie sałatki. Kuskus to moja ulubiona kasza :-)
OdpowiedzUsuńsamo zdrowie :)
OdpowiedzUsuńha! mam taką samą miskę :D więc z przyjemnością wypełnię ją taką pyszną zawartością :D
OdpowiedzUsuńa myślałam, czy nie kupić tej miski haha:)
OdpowiedzUsuńsałatka super, szybka i pyszna, do wypróbowania:)
Jeśli z tuńczykiem, to na pewno pyszna :D
OdpowiedzUsuńszybka, pyszna i efektowna ;)
OdpowiedzUsuńsmakowita, w sam raz dla mnie! :)
OdpowiedzUsuńpodoba mi się pomysł na dodanie serka kanapkowego, jeszcze tak nie robiłam :) idealnie skomponowane smaki :)
OdpowiedzUsuńFajna sałatka :) Kuskus pycha :)
OdpowiedzUsuńCiekawa sałatka, pewnie bardzo smaczna :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam tuńczyka, a w takiej sałatce musi być wyjątkowo smaczny:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam sałatki z tuńczykiem, szczególnie takie kolorowe i optymistyczne :)
OdpowiedzUsuńobejrzałam swoją miskę trzy razy i nie.... moja jest prosta :DD
OdpowiedzUsuńUwielbiam tuńczyka i własnie przypomniałaś mi jak bardzo dawno go nie jadłam.
OdpowiedzUsuńA co do miski to zaintrygowałaś mnie i bede musiała zobaczyć czy moja jest krzywa ;p
Uwielbiam salatki!, twoja jest cudnie malownicza!
OdpowiedzUsuńtakie smaki to ja lubię... idealna na piknik :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie sałatki:)!
OdpowiedzUsuńmoja miska też prosta :D chyba trafił Ci się wadliwy egzemplarz ;p
OdpowiedzUsuńPS. sałatka pierwsza klasa, ilość kolorów zachęca aby zanurzyć w niej łyżkę i nałożyć kopiatą porcję;P
brzmi pysznie! świetne połączenie smaków :)
OdpowiedzUsuńpyszna sałatka :) pięknie się prezentuje :)
OdpowiedzUsuń