piątek, 3 sierpnia 2012

Jelly Coffee – Zwycięska kawa! :)


Czyli kawa żelkowa.

Jak to się mówi „do 3 razy sztuka”. W końcu znalazłam inspirację na kawę, która została doceniona przez szanowne jury ;)

Pewnie wszystkim znane są już – tak często pojawiające się na blogach – kostki lodu wykonane z zaparzonej kawy, podawane ze schłodzonym mlekiem. Ja postanowiłam iść o krok dalej i zamiast lodu wykorzystałam… galaretki ;)

Tak, tak, dobrze czytanie – odrobina żelatyny, silikonowe foremki do lodu i chwila wolnego czasu. Pomysł zaczerpnęłam z zagranicznego Starbucks’a.



 

Coffee Jelly
 
Co potrzebujesz (na 1 porcję)?
  • kubek  zaparzonej, posłodzonej kawy
  • łyżka żelatyny
  • silikonowe foremki do lodu (lub płaskie plastikowe naczynie)
  • 200ml mleka 3,2% (można wymieszać ze śmietaką)

  • Ewentualnie – mleko skondensowane do wymieszania z zaparzoną kawą (nadaje specyficzny smak)

Żelatynę rozpuścić w gorącej kawie (w tym miejscu dodajemy także mleko skondensowane – jeśli robimy tę wersję). Porcje napoju przelewać do dziurek w foremce lub wylać na dno płaskiego plastikowego naczynia w kształcie prostokąta. Osobiście polecam drugi sposób, ponieważ gotową galaretkę znacznie łatwiej kroi się w kostkę niż wyjmuje z formy. Wkładamy do lodówki i czekamy, aż się zetnie. Żelkowe kostki wkładamy do szklanki i zalewamy schłodzonym mlekiem :)

49 komentarzy:

  1. Gratuluję! :) Ten przepis jest naprawdę oryginalny, nie spotkałam się wcześniej podobnym. Robiłam już sobie w domu jedną z ostatnich zamieszczonych u Ciebie kaw i były po prostu genialnie! Czas i na tą. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Gratulacje ! No galaretki kawowe to oryginalna sprawa :) Jeszcze nie próbowałam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. świetny pomysł na kawę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super oryginalny pomysł :) Gratuluję :))

    OdpowiedzUsuń
  5. Super pomysł :) Szczerze mówiąc nie spotkałam się z nim jeszcze. No i oczywiście gratulacje! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Super!!! :) Świetny pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  7. takiej kawy jeszcze nie piłam :) genialny pomysł!

    OdpowiedzUsuń
  8. Gratulację! Musiało się w końcu udać. Kawa jest rewelacyjna, muszę wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Rzeczywiście pomysł bardzo oryginalny.

    OdpowiedzUsuń
  10. Gratuluję Olu!! Fantastyczny pomysł z galaretkową kawową :)!

    OdpowiedzUsuń
  11. oszalalam na punkcie tej kawy! ;O pomysl mistrzowski! <3

    OdpowiedzUsuń
  12. super pomysł! w końcu się udało! pozdrawiam!:)

    OdpowiedzUsuń
  13. napiłabym się takiej kawy!

    OdpowiedzUsuń
  14. Świetny pomysł .Wygląda bajecznie

    OdpowiedzUsuń
  15. Olu, uwielbiam kawę, ale takiej jeszcze nie piłam! Intrygująca!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  16. sprobuj koniecznie! budyn i owsianka to rewelacyjne polaczenie, teraz sama to wiem :) zaluje tylko, ze tak dlugo go nie znalam :D

    OdpowiedzUsuń
  17. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  18. Świetny pomysł, prosty a zarazem bardzo sprytny;) Gratulacje :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Z taką kawą jeszcze się nie spotkałam! Wielkie gratulacje!

    OdpowiedzUsuń
  20. Jak kawy nie lubięto Twoją wypiłabym od razu ;D

    OdpowiedzUsuń
  21. No to Oluś zaskoczyłaś mnie ta kawową galaretką z mlekiem :) no super pomysł :) Muszę jutro tego spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. lepiej jeśli trochę "odstoi" - wtedy mleko bardziej nabierze smaku kawy ;)

      Usuń
  22. ale powiem Wam szczerze, że dwie poprzednie smakowały mi bardziej, a ta po prostu jest trochę bardziej "niekonwencjonalna" :P

    OdpowiedzUsuń
  23. No tak taki pomysł przebija wszystkie inne przepisy. Jak dla mnie bomba:-)

    OdpowiedzUsuń
  24. Na prawdę oryginalna! Wygląda bardzo smacznie

    OdpowiedzUsuń
  25. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  26. Widzę ,ze u ciebie ostatnio króluje na blogu kawa:)
    mm wygląda pysznie<3

    OdpowiedzUsuń
  27. kapitalny pomysł, a ten patent z kawowymi kostkami lodu i mlekiem - idealny na obecne upały.
    Pozdrawiam
    Monika

    OdpowiedzUsuń
  28. Gratulacje :) Kawa pięknie się prezentuje :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Bardzo ciekawa wersja zimnej kawy !
    Poproszę.

    OdpowiedzUsuń
  30. zapisuję do przetestowania! :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  31. Zostałąś otagowana na www.magicznykociolek.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
  32. Fajny pomysł, wygląda smakowicie.

    OdpowiedzUsuń
  33. Hmm, zadziwiający pomysł na kawę :)
    Ja najbardziej lubię kawę mrożoną z lodów kawowych - w sumie to raczej kawowy shake niż kawa... hm... A gdyby tak kostki lodowe z kawy skruszyć?

    OdpowiedzUsuń
  34. bardzo oryginalne!pozdrawiam !

    OdpowiedzUsuń
  35. ale super kawa!:D pomysł genialny:)

    OdpowiedzUsuń
  36. Gratuluję! I NIC A NIC NIE DZIWIĘ SIĘ JURY ŻE DOCENIŁO TAKI POMYSŁ!:)))

    OdpowiedzUsuń
  37. kawa wygląda świetnie :)

    OdpowiedzUsuń
  38. rewelacja, idealna na upały:)

    OdpowiedzUsuń
  39. Ależ pomysł pierwsza klasa , gratuluję !

    OdpowiedzUsuń
  40. gratuluje - w koncu wygranej:)
    wiedzielam z eci sie uda wymyslec cos fantastycznego:)))

    pomysl mi sie podoba :)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń